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“Fine Arabica AN1” is a masterpiece of a gem which Mr.Nitchanun Suratanakavikul qualified as Q grader has chosen with confidence.

“Fine Robsta RN1” is a masterpiece of a gem which Mr.Nitchanun Suratanakavikul qualified as Q grader has chosen with confidence.

Fine Arabica AN1 (Wash Process) ファインアラビカ AN1 (ウォッシュプロセス)

ミディアム～ハイロースト
ローストナッツの香りに、フルーティな酸味がしっかりと感じられます。飲み続けていると酸味が落ち着いてくるとともに、隠れていた甘味が鮮明になります。華やかな香りと味わいに、爽やかな飲み口が楽しめます。
シティロースト
香りにバニラ香のような甘さが感じられるようになります。味わいは苦味を加えてより複雑さを増し、淹れてすぐは個々の味わいが順に感じられます。そのうちに酸味がより長く残るようになり、一方で苦味は丸みを増して全体が調和した味わいに変化します。時間をかけて飲んでもなお、心地よい余韻を残しています。
フルシティロースト
シティローストより柔らかめの香りが特徴です。一口目にガツンとした苦味があり、コクが強いです。ボディが厚く飲みごたえのある味わいですが、時間を置くほどに口当たりがマイルドになります。キレのある苦味とスッキリとした後味をお楽しみ頂けます。

シティロースト
ロブスタの持ち味である苦味に加えて、しっかりとしたボディを持っています。酸味の苦手な方はもちろん、どなたにもお楽しみ頂ける幅の広さをもった商品ですが、苦味を重視する方には特にお薦めいたします。
フルシティロースト
ボディに厚みを増して、一層コク深くなります。要素の分かりやすい味わいで、苦味を重視す場合はもちろん、少量からのブレンド材として特に優秀です。
フレンチロースト
エスプレッソのような強いボディ感とコクが特徴です。少量のブレンドでもしっかりとした苦味やコクを付けられます。ハッキリした味わいが特徴で、アイスコーヒーなどには特におすすめできます。

Licensed Q Grader
Guan Thai Heng Trading Co.,ltd
Mr. Nitchanun Suratanakavikul.

“THE BOONS” is the famous coffee brand
in Thailand(especially in Bangkok).

Licensed Q Grader
Guan Thai Heng Trading Co.,ltd
Mr. Nitchanun Suratanakavikul.